Listos para llevar, productos alimenticios en Venezuela

Editor: Caracas: Fundación Empresas Polar , c2011.

ISBN: 978-980-379-295-4

Temática:

Comentario: Publicación donde se presentan los diversos alimentos venezolanos, la variedad de sus ingredientes, los productos que produce cada región y los platos que conforman la dieta básica de sus habitantes. A través de ellos se resalta su herencia cultural y se define la identidad social y los hábitos de consumo. Contiene fotografías de excelente calidad en papel satinado.

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